Il declino della barrique

Con il dovuto rispetto mi chiedo cosa si sia fumato  il sig Claudio Modesti per aver dato alle stampe l’ultimo suo libro dal titolo quanto mai significativo ed evocativo: “Nuovi orizzonti dell’abbinamento cibo-vino e il declino della barrique”. 

Pubblicato da Stefano Berti

vignaiolo

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2 commenti

  1. Beh Maestro ,se non lo vende, tra un paio d’anni ci può sempre tirare una riga sopra e scrivere :”Nuovi orizzonti dell’abbinamento cibo-vino e la rinascita della barrique”.ciao GP

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