Non possiamo non dire che Fiorenzo sarà l’unico architetto della regione ad esporre una sua realizzazione a ” Le cattedrali del vino ” evento collaterale alla Dodicesima Mostra Internazionale di Architettura presso la Biennale di Venezia. Il progetto esposto è quello della cantina di vinificazione del Castello della Sala a Ficulle in provincia di Terni di proprietà della famiglia Antinori .