Devo dire che in vigna tutto corre molto velocemente. I grappoli dopo l’allegagione si sono velocemente ingrossati, molti sono già nella fase di chiusura e altri la faranno fra poco. Questo è un momento molto delicato per l’alta ricettività dei grappoli nei confronti dell’oidio e quindi cerchiamo di tenere la vegetazione sempre ben coperta sia con zolfo in polvere sia con quello bagnabile proprio per evitare possibili infezioni . Abbiamo rilevato con le trappole anche un certo volo degli adulti di tignoletta per cui la prossima settimana sarà necessario trattare anche contro questo insetto il cui danno indiretto è la formazione di marciumi in fase di maturazione. Siamo anche già partiti con la prima cimatura più o meno in linea con le tempistiche dello scorso anno. Che dire: grappoli crescete ma senza esagerare, ci serve più buccia che polpa !
Azienda Agricola Stefano Berti 