Ricerca scientifica

Sapevo dell’esistenza del vitigno Caberlot, incrocio fra Cabernet Sauvignon e Merlot, ma nella mia somma ignoranza non sapevo che esiste anche un vitigno Merlese, frutto dell’incrocio Merlot e Sangiovese, che naturalmente a detta dei suoi creatori prende dei genitori solo i caratteri migliori. Mi immagino quindi i ricercatori nei loro laboratori già alle prese con Brunello d’Avola, Nebbiolet Sauvignon, Morellino di Troia, Merlanico, Scirese, Sangiovaz, etc……