Stamattina nella vigna era un freddo che belava, merito non tanto della temperatura che era sui +3°, ma di un maligno e insistente vento da nord. In compenso la settimana scorsa ci sono state delle massime a +15° che secondo me hanno messo in moto le piante senza alcuna pietà, mi aspetto quindi un anticipo di germogliamento molto simile all’anno scorso, sperando che ,come allora, ci vada bene.
Azienda Agricola Stefano Berti 